A queijadinha é um doce tradicional brasileiro que conquista o paladar de muitas pessoas.
Com sua combinação de coco, queijo e leite condensado, ela é irresistível e pode ser apreciada em diversas ocasiões.
Se você está em busca de uma receita super fácil de queijadinha para experimentar, você veio ao lugar certo!
Seja para um lanche da tarde, para receber visitas ou até mesmo para presentear alguém, as queijadinhas sempre serão bem-vindas.
Neste artigo, apresentaremos uma receita simples e rápida para preparar esse delicioso quitute.
Essa receita rende cerca de 12 queijadinhas, dependendo do tamanho das forminhas utilizadas. É uma opção deliciosa para um lanche ou sobremesa. Espero que você goste!
Queijadinha Super Fácil
Ingredientes:
- 2 xícaras de coco ralado (fresco ou desidratado)
- 1 lata de leite condensado
- 3 ovos
- 1/2 xícara de queijo ralado (pode ser queijo parmesão ou outro de sua preferência)
- 1 colher de sopa de manteiga (derretida)
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
- Forminhas de papel para queijadinhas ou forminhas de silicone
Modo de preparo:
Em uma tigela, misture o coco ralado, o leite condensado, os ovos, o queijo ralado, a manteiga derretida e a essência de baunilha (se estiver usando). Misture bem até obter uma massa homogênea.
Coloque forminhas de papel para queijadinhas em uma forma própria para assar cupcakes ou use forminhas de silicone.
Despeje a massa nas forminhas, preenchendo cerca de 3/4 do volume.
Leve ao forno pré-aquecido e asse por aproximadamente 20-25 minutos, ou até que as queijadinhas estejam douradas e firmes.
Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
Conclusão:
A queijadinha super fácil é uma opção prática e saborosa para quem deseja desfrutar de um doce caseiro.
Com ingredientes simples e uma preparação rápida, você pode surpreender a todos com essa delícia.
Experimente essa receita e desfrute de momentos deliciosos com um sabor tradicional brasileiro. Com certeza, essa receita se tornará um sucesso em sua casa!
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