Precisa preparar um almoço rápido e prático, mas ainda não sabe o que fazer? Não se preocupe, nós temos a solução!
Neste artigo, vamos te mostrar um cardápio completo para o dia a dia, com 4 pratos deliciosos e fáceis de fazer.
Você vai aprender a fazer um arroz de forno com queijo e presunto, uma salada de frango com maionese, um suco de laranja com cenoura e gengibre e uma mousse de limão rápido.
Tudo isso em menos de uma hora, usando ingredientes simples e que você provavelmente já tem em casa. Confira as receitas e se inspire!
Arroz de forno com queijo e presuntoEssa é uma receita fácil, rápida e que aproveita as sobras de arroz. Você vai precisar de:
Ingredientes:
- 3 xícaras (chá) de arroz cozido
- 1 xícara (chá) de queijo mussarela ralado
- 1 xícara (chá) de presunto picado
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 2 ovos
- 1/4 de xícara (chá) de queijo parmesão ralado
- Sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto
Modo de preparo:
Antes de tudo, pré-aqueça o forno a 180°C e unte um refratário médio com um pouco de manteiga ou margarina.
Em uma tigela grande, misture o arroz, a mussarela e o presunto.
Em outra tigela, bata os ovos com um garfo e junte o leite, o parmesão, o sal, a pimenta-do-reino e o orégano.
Em seguida, despeje essa mistura sobre o arroz e misture bem.
Coloque a mistura no refratário e leve ao forno por cerca de 20 minutos, ou até dourar.
Retire do forno e sirva em seguida.
Salada de frango com maionese
Ingredientes:
- 2 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado
- 1/4 de xícara (chá) de maionese
- 2 colheres (sopa) de iogurte natural
- 1 colher (sopa) de mostarda
- Sal, pimenta-do-reino e cebolinha picada a gosto
- Alface americana lavada e rasgada
- Tomates-cereja cortados ao meio
Modo de preparo:
Em uma tigela média, misture o frango, a maionese, o iogurte, a mostarda, o sal, a pimenta-do-reino e a cebolinha.
Em uma travessa, arrume as folhas de alface e os tomates-cereja.
Coloque a mistura de frango por cima da salada e sirva com as torradas de sua preferência.
Suco de laranja com cenoura e gengibre
Esse é um suco refrescante, nutritivo e que ajuda a fortalecer o sistema imunológico. Você vai precisar de:
Ingredientes:
- 4 laranjas
- 2 cenouras
- 1 pedaço pequeno de gengibre
- Açúcar ou mel a gosto
- Água gelada a gosto
Modo de preparo:
Descasque as laranjas e corte-as em pedaços.
Descasque as cenouras e rale-as no ralo grosso.
Descasque o gengibre e corte-o em pedaços pequenos.
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até ficar homogêneo.
Adoce com açúcar ou mel a gosto e acrescente água gelada a gosto para ajustar a consistência.
Coe o suco se preferir e sirva em seguida ou gelado.
E agora o que não poderia faltar né pessoal... que tal uma sobremesa deliciosa, refrescante e super prática? Confira então o Mousse de limão rápido.
Mousse de limão rápido
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 1/2 xícara (chá) de suco de limão
- Raspas de limão a gosto
Modo de preparo:
Coloque o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão no liquidificador e bata por alguns segundos, até ficar homogêneo.
Transfira a mistura para uma travessa ou para taças individuais e leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até firmar.
Decore com raspas de limão a gosto e sirva.
Conclusão:
Fazer um almoço prático não precisa ser difícil nem demorado. Com esse cardápio completo que nós te mostramos, você pode preparar uma refeição saborosa e nutritiva para o seu dia a dia, sem gastar muito tempo nem dinheiro.
Além disso, você pode variar os pratos e aproveitar os ingredientes que você tem na geladeira ou na despensa. Agora é só escolher o seu prato favorito e colocar a mão na massa! Bom apetite!
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