A versão mais clássica leva queijo e carne vermelha, mas existem muitas outras possibilidades de sabores, como a lasanha de frango, que é uma opção prática e saborosa para uma refeição caprichada.
O frango é uma carne branca, rica em proteínas e com baixo teor de gordura, que combina bem com diversos tipos de molhos, como o branco, o vermelho ou o de queijo.
Além disso, o frango pode ser incrementado com outros ingredientes, como palmito, milho, ervilha, azeitona ou catupiry, deixando a lasanha ainda mais cremosa e gostosa.
Neste artigo, vamos te ensinar como fazer uma lasanha de frango prática, usando massa pré-cozida e frango desfiado.
Você vai ver como é fácil e rápido preparar esse prato, que pode ser servido em um almoço em família, em um jantar romântico ou em uma ocasião especial.
Confira a seguir a receita completa e as dicas para deixar a sua lasanha de frango perfeita.
Receita de lasanha de frango prática
Ingredientes:
- 1 pacote de massa para lasanha pré-cozida (500 g)
- 1 kg de peito de frango cozido e desfiado
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 1 cebola picada
- 3 dentes de alho picados
- 2 xícaras (chá) de molho de tomate
- Sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto
- 300 g de queijo mussarela fatiado
- 100 g de queijo parmesão ralado
Modo de preparo:
Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até ficarem macios.
Adicione o frango desfiado e tempere com sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto.
Junte o molho de tomate e misture bem. Deixe cozinhar por cerca de 10 minutos, mexendo ocasionalmente.
Em um refratário grande untado com óleo ou margarina, monte a lasanha da seguinte forma: uma camada de molho, uma camada de massa, uma camada de queijo mussarela. Repita as camadas até acabarem os ingredientes, terminando com molho.
Polvilhe o queijo parmesão ralado por cima da lasanha e leve ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 20 minutos ou até o queijo derreter e dourar.
Retire do forno e sirva em seguida ou espere esfriar um pouco para cortar melhor as fatias.
Outras receitas que combinam com lasanha de frango prática
Se você quer variar o cardápio ou fazer um acompanhamento para a sua lasanha de frango prática, confira estas duas receitas que são fáceis de fazer e deliciosas:
Salada verde com molho de iogurte
Uma salada verde é sempre uma boa pedida para acompanhar uma lasanha, pois ajuda a equilibrar o prato e traz frescor e leveza.
Você pode usar as folhas verdes da sua preferência, como alface, rúcula, agrião ou espinafre, e acrescentar outros ingredientes como tomate, cenoura, pepino ou milho.
Para temperar, faça um molho de iogurte simples e saudável, seguindo esta receita:
Ingredientes:
- 1 pote de iogurte natural (170 g)
- 2 colheres (sopa) de azeite
- Suco de meio limão
- Sal, pimenta-do-reino e salsinha picada a gosto
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador ou no mixer até ficar homogêneo. Despeje sobre a salada e misture bem. Sirva gelada ou em temperatura ambiente.
Suco de laranja com cenoura e gengibre
Para completar a refeição, nada melhor do que um suco natural e refrescante, que além de hidratar, traz benefícios para a saúde.
O suco de laranja com cenoura e gengibre é uma ótima opção, pois é rico em vitamina C, betacaroteno e antioxidantes, que fortalecem o sistema imunológico, previnem o envelhecimento precoce e ajudam na digestão. Veja como fazer:
Ingredientes:
- 4 laranjas
- 2 cenouras
- 1 pedaço pequeno de gengibre
- Açúcar ou adoçante a gosto
- Água gelada se necessário
Modo de preparo:
Descasque as laranjas e as cenouras e corte em pedaços. Descasque o gengibre e rale ou pique bem.
Coloque tudo no liquidificador e bata até ficar bem triturado. Coe o suco e adoce a gosto.
Se ficar muito grosso, adicione um pouco de água gelada. Sirva em seguida ou mantenha na geladeira até a hora de servir.
Conclusão:
A lasanha de frango prática é um prato que agrada a todos os paladares, pois é saborosa, nutritiva e fácil de fazer.
Você pode prepará-la com antecedência e levar ao forno na hora de servir, ou congelar para consumir depois.
Além disso, você pode variar o recheio e o molho da sua lasanha, usando os ingredientes que mais gostar ou que tiver em casa.
Esperamos que você tenha gostado deste artigo e que se inspire para fazer a sua lasanha de frango prática em casa.
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